 |
| Net |
Pada umumnya pohon delima ditanam di
pekarangan dan bermanfaat sebagai tanaman hias dan obat-obatan serta daging
buahnya dapat dimakan langsung yang mempunyai rasa asam manis. Disamping itu
daging buahnya dapat diekstrak dijadikan minuman yang menyegarkan. Kandungan
nutrisi buah delima per 100 gram buah terdiri dari atas air (78 g), protein (1,6
g), lemak (0,1 g), karbohidrat (14,5 g) dan mineral (0,7 g). Analisis lain
menunjukkan bahwa terdapat kandungan gula inversi (20%), glukosa (5-10%), asam
sitrat (0,5-3,5%)dan vitamin C (14mg/100 g). Zat pewarna kuning pada kulit buah
delima mengandung asam galotanat. Kandungan tanin tertinggin terdapat
pada kulit akar (28%).
Manfaat Dari Tanamaan Buah
Delima
Hampir
semua bagian tanaman bermanfaat untuk kesehatan, mulai dari daun, bunga, buah
kulit akar dan lain sebagainya. Dibawah ini manfaat dari bagian tanaman buah
delima, seperti:
- Buah (Sari Buah)
Penyedia Antioksidan. Sari buah delima (jus), banyak mengandung flavonoid kaya
dengan anti karsinogenik yaitu senyawa antioksidan yang mampu mencegah radikal
bebas di dalam tubuh sekaligus memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Mampu
memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung, kangker kulit dan kangker
prostat. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu mencegah terjadinya
penymbatan pada pembuluh darah arteri oleh kolestrol, khusunya bagi mereka yang
berisiko tinggi, delima membantu mengatur gula darah, meningkatkan sensitivitas
insulin, mampu melawan peradangan dan meningkatkan berbagai faktor lain yang
terlibat dalam sindrom metabolis yang kerap dikaitkan dengan obesitas dan pemicu
diabetes. Karena efek ini, delima dapat membantu penurunan berat badan dan jus
delima dapat menyebabkan kematian sel kangker.
Sebagai Pencegah Kangker. Delima juga dapat mencegah kangker payudara dan
penurunan perkembangan kedua jenis kangker kulit, karsinoma sel basal,dan
karsinoma sel skuamosa. Fitonutrien dan antioksidan yang terkandung dalam buah
delima mampu berinteraksi dengan materi genetik tubuh untuk melindunginya. Untuk
mengobati seringnya buang air kecil dapat dilakukan dengan merebus satu buah
delima yang dicampur dengan bawang kucai lalu merebusnya dengan tiga gelas air,
sampai tinggal setengahnya, setelah dingin kemudian disaring dan dapat langsung
diminum, lakukan dengan dua kali dalam sehari
Penyelamat Ginjal. Penelitian di Israel melaporkan tingginya kandungan
antioksidan polifenol dalam delima dapat mencegah terjadinya komplikasi lanjutan
bagi penderita gagal ginjal khususnya mereka yang sedang menjalani cuci darah.
Dalam penelitian tersebut juga ditemukan bahwa para penderita gagal ginjal yang
minum jus delima dapat mengurangi infeksi dan kerusakan sel-sel ginjal yang
disebabkan karena radikal bebas.
Sebagai Anti Bakteri. Buah delima mengandung zat kimia alkaloid dan tannin
yang mempunyai sifat anti bakteri dan virus dan dapat menambah kekebalan tubuh
seseorang. Pada bagian buah termasuk daging buah serta kulit dapat mencegah dan
mengendalikan virus dan mikroba patogen dalam darah.
- Kulit Buah Delima
Selain
daging buahnya dapat langsung dimakan, kulitnya dapat dimanfaatkan untuk
kesehatan kulit, seperti bedak. Cara pembuatannya: rendam kulit delima selama 1
jam dengan air garam (untuk membuang racun yang ada di kulit buah). Cuci dengan
air bersih dan keringkan dengan sinar matahari atau menggunakan oven (suhu
rendah 70’C) supaya hasiatnya tidak hilang. Campurkan dengan sedikit ibu kunyit,
sedikit beras yang telah direndam dan lembutkan. Adonan yang sudah mengental
dapat langsung disapukan pada bagian tubuh yang bermasalah.
- Daun Tanaman Delima
Daunnya
bermanfaat untuk peluruh haid wanita, mengatasi masalah sakit perut kembung dan
perih. Caranya dengan iris-iris daun delima sebanyak lima lembar, seduh dengan
air panas setengah gelas, biarkan 10 menit lalu diminum. Dianjurkan lakukan
selama 5 hari.
- Bunga Buah Delima
Bunga
delima dapat mengobati radang gusi dan bronchitis. Caranya ambil tujuh kuntum
bunga delima, rebus dengan satu gelas air sampai mendidih. Setelah dingin saring
dan langsung dipakai untuk kumur-kumur, sedangkan untuk menghentikan pendarahan
dapat dilakukan dengan merebus bunga delima (20 g) dengan tiga gelas air bersih
sampai tersisa setengahnya, minum air rebusan tersebut dua kali sehari.
- Kulit Akar Delima
Kulit
akar dapat mengatasi sakit perut akibat disentri, cacingan, muntah darah
peradangan Rahim, radang tenggorokan, radang telinga dan keputihan. Caranya
ambil 7 g akar delima yang sudah kering, cuci bersih dan potong-potong
seperlunya. Rebus potongan akar tersebut dengan 1 gelas selama 15 menit, saring
dan minum airnya setelah dingin. (Angga 145)
Sumber: Pusat
Penelitian Dan Pengembangan Hortikultura (Kementerian Pertanian
2014)
Tidak ada komentar: